Каша- сила наша.

Расскажу вам о том, как я приобщилась к здоровому образу жизни, как обыкновенная каша превратила меня из замученной особы в цветущую женщину. На рецепт я наткнулась случайно, просматривая старую кулинарную книгу, которая досталась мне еще от бабушки. Внеся в приготовление блюда свои изменения, я включила эту кашу в свой постоянный рацион. И уже через полмесяца каша оказала свое благоприятное воздействие: наладилась работа желудочно-кишечного тракта, исчезли запоры. При этом я совершенно забыла о хлебе, печенье, пирожных. Мои изменения заметили близкие, друзья. Я с удовольствием делюсь со всеми рецептом.

Взять 1 стакан цельного зерна пшеницы, засыпать в кастрюлю. Хорошо промыть, влить 0,5 л холодной воды, довести до кипения и держать на огне 3 минуты под крышкой. Снять с плиты, укутать в одеяло на час. За это время зерно успеет распариться, но лишь частично. Снова довести его до кипения и тут же снять и опять укутать в одеяло на 3 часа или на  ночь.

Готовый полуфабрикат пропустить через мясорубку, выложить на сковородку, добавить часть отвара из кастрюли, посолить по вкусу, положить кусочек сливочного масла, мелко нарезанный лук (лучше зеленый), прогреть все это на малом огне и подавать к столу горячим. Попробуйте очень вкусно и приобщайтесь к здоровому образу жизни.

Приятного аппетита!