Еда против кариеса.

Появление кариеса во многом зависит от питания. А как лечить кариес?

Прежде всего, необходимо определиться с количеством приемов пищи. Трех- или четырех разовый прием пищи будет у вас, особого значения не имеет. Главное, чтобы этот процесс не был слишком частым. Многочисленные «перекусывания» не идут на пользу зубам. Содержащиеся в пище углеводы, особенно легко-усвояемые, служат питательной средой для микроорганизмов. Чем чаще питание для микробов поступает в ротовую полость, тем быстрее они размножаются.

Следует ограничить употребление сладкого, особенно вне основных приемов пищи. Постоянное присутствие сахара в ротовой полости стимулирует размножение микробов, приводит к повышению кислотности. Если отказаться от сладкого невозможно, следует предпочесть продукты, содержащие сахаро заменители — ксилит, сорбитом, сахарин, ас партам.

В пище обязательно должны присутствовать витамины, белковые вещества и микроэлементы. Из последних наибольшее значение имеет кальций. В основном он содержится в молоке, твороге, сыре и других молочных продуктах. Суточная потребность в кальции — примерно 1000 мг.

Мясо и рыба (не менее 100 г) должны обязательно присутствовать в блюдах за обедом.

Содержание кальция в продуктах питания

(в мг на 100 г продукта):

Рыба вяленая с костями -3000; кунжут — 1150; твердый сыр — 600; сардины с костями — 350; козий и плавленый сыр — 300; миндаль — 255; сельдерей — 240; курага — 170; йогурт, молоко 1% — 120; сметана, молоко 3%, семена подсолнечника — 100; творог — 95; диетический йогурт — 85; салат — 80; оливки, арахис — 70; капуста, лук, хлеб ржаной, семена тыквы — 60; инжир, изюм — 55; сушеные яблоки — 45; фасоль — 40; апельсины — 35; хлеб пшеничный — 30; рыба отварная — 20-30; говядина — 10- 30.

Сколько надо?

Новорожденным и детям до 6 месяцев необходимо 400 мг кальция в сутки, детям 1-5 лет — 600 мг, 6-10 лет — 800-1200 мг, подросткам и молодым взрослым (от 11 до 24 лет) — 1200- 1500 мг, женщинам 25-50 лет — 1000 мг, беременным и кормящим — 1200-1500 мг, женщинам в пост менопаузе — 1500 мг, получающим гормонзаместительную терапию — 100 мг, мужчины 25-65 лет -1000 мг, мужчины и женщины старше 65 лет — 1500мг.

Со щеткою в руке.

Оптимально, если после каждого приема пищи вы будете очищать зубы от налета с помощью зубной щетки и зубной пасты. Если же в течение дня вам не удается этого сделать, то имеет смысл воспользоваться жевательной резинкой без сахара. Содержащиеся в ней сахарозаменители оказывают негативное действие на микробы, а также восстанавливают кислотно-щелочной баланс в ротовой полости.

 Очень надеюсь  многим мои советы помогут как лечить кариес.