Холестерин это сложное химическое соединение, которое есть во всех тканях и клетках организма, а также в крови. Его уровень может варьироваться от 3,6 до 7,8 ммоль/л, однако нормой считается 4-4,5 ммоль/л . Повышение уровня холестерина до 6-6,5 свидетельствует об опасности. Как понизить холестерин? Чем это чревато? Сосуды, сужаясь, становятся хрупкими, не могут адекватно реагировать на команды центральной нервной системы: «сужение» — «расширение». Это может стать причиной гипертонии, ишемического поражения 40 лет желательно ежегодно делать биохимический анализ крови, чтобы контролировать уровень холестерина и корректировать его питанием, травами или медикаментозно.
Как понизить холестерин?
Во -первых начните с питания.
При повышенном уровне холестерина уменьшите потребление продуктов, его содержащих. Это позволит снизить уровень холестерина в крови на 20-25%. Исключите из питания жирное мясо,копчености, сосиски и колбасы, субпродукты (печень, почки, мозги и др.), сало, жирные молоко, сметану, творог, сыр. Ограничьте сливочное масло (его лучше заменить оливковым — не более 2 ст.л. в день), яйца, выпечку. Сметану, творог и другие молочные продуты покупайте пониженной жирности.
Не злоупотребляйте жареными даже на подсолнечном масле кабачками, баклажанами, картошкой, мясом и др. Куда полезнее отварные и тушеные блюда. Увеличьте в рационе долю (до 450 г в день) овощей, фруктов, блюд из зерновых, бобовых и круп(особенно овсяной, ячменной и гречневой). Ешьте отруби любых злаков, они связывают и выводят холестерин из организма. Очень полезны морковь, редька, баклажаны, капуста, тыква, лук и чеснок (два зубчика в день), яблоки. Уменьшите в рационе количество сахара.
С помощью фитотерапии можно решить проблему как понизить холестерин.
■ 1 ст.л. сухих измельченных корней одуванчика залейте 1 ст. кипятка, держите на малом огне 10 минут, настаивайте час, процедите. Долейте кипяченой водой до 1 ст. Пейте по 1 /4 ст. три-четыре раза в день за полчаса до еды при соблюдении диеты. Или принимайте по 1/3 ч.л. порошка сухого корня одуванчика три раза в день до еды, запивая водой.
■ 50 г измельченного чеснока залейте 1 ст. водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите, ото-жмите. Пейте по 20 капель в рюмке воды три раза в день за 20 минут до еды.
■ 2 ч.л. измельченной сухой коры рябины обыкновенной залейте 1 ст. кипятка, держите на малом огне 10 минут, настаивайте час, процедите, долейте отвар до первоначального объема. Пейте по 2 ст.л. три раза в день за 20 минут до еды.
Если уровень холестерина, несмотря на все принятые меры, все равно высокий, врачи назначают статины — лекарства, снижающие синтез холестерина в организме. Но они действуют только при соблюдении диеты, и принимать их нужно постоянно не менее пяти лет подряд .Как только прием прекращается, уровень холестерина повышается. А самое главное — при лечении статинами следует регулярно делать биохимический анализ крови, чтобы контролировать содержание печеночных ферментов, так как они негативно действуют на печень.