Такую елочку сделать из любого салата задекорировала его листьями петрушки. Предлагаю так оригинально подать всеми любимый салат «Оливье».

Понадобится: салат, листья петрушки, помидор «черрии», ягоды клюквы (можно взять замороженную).

Берем салат,  заправленный майонезом и укладываем его на тарелку в форме конуса. Сверху обмазываем тонким слоем майонеза, чтобы листья лучше прилипали. Декорируем салат листьями петрушки, лучше взять кудрявую. Для этого разделяем веточку петрушки на небольшие листочки и втыкаем их в салат, оставшиеся просветы заполняем зеленью.

Сверху украшаем ягодами клюквы, если они плохо держатся можно закрепить их с помощью зубочистки. На макушку положить помидорку «черри». Наша елочка готова. Ваши гости будут в восторге.